動物性たんぱく質の摂取量や脂質の摂取量の急激な増加より、メタボなどの生活習慣病、動脈硬化性疾患が問題になり新たに腹囲検査が設けられました。令和の時代になるといよいよ高齢化が問題になります。生活習慣病などの疾病だけではなく、高齢者での疾病や生活習慣のことも考えなくてはなりません。高齢者独特の特徴があり、栄養や食に関してもその生物学的な特徴に合わせて考えていく必要があります。こうした課題に対し、37号（本年1月）では高齢者の栄養（食事）や栄養素の特性について、38号では高齢者診療を考えた時に避けては通れない疾病と栄養にその問題点をまとめています。